ד”ר ארנברג הינה בוגרת הפקולטה לרפואה על שם סאקלר באוניברסיטת תל אביב.
את ההתמחות במחלות עיניים ביצעה במערך עיניים, ביה”ח בילינסון, מרכז רפואי רבין פתח-תקווה ואף סיימה בהצטיינות את בחינות הגמר.
לאחר סיום ההתמחות המשיכה לשנתיים בבוסטון, שם עשתה שתי התמחויות- על. התמחות-על ראשונה בנושא רפואת עיניים ילדים ופזילה במחלקת עיניים בביה”ח לילדים בבוסטון, (Boston Children’s Hospital) המסונף לHarvard-. שם השתלבה גם במחקר, הוראה וביצעה ניתוחי פזילה ודרכי דמעות רבים.
את התמחות-העל שניה השלימה במכון לאוקולוגנטיקה והיחידה למחלות רשתית ניווניות ואלקטרופיזיולוגיה בביה”ח Massachusetts Eye and Ear Infirmary שבבוסטון ובמשולב עם בית החולים לילדים בבוסטון.
עם סיום הכשרתה, חזרה לארץ ומאז השתלבה בעבודה כרופאה בכירה ומנתחת ביחידת עיניים בבית חולים שניידר שבפתח תקווה. כחלק מעבודתה בבית החולים היא עוסקת במחקר קליני, מציגה בכנסים בארץ ובעולם, ומדריכה סטודנטים ומתמחים.